اماسي الصباح
02-09-08, 09:47 AM
المقادير:
6 نقانق الدجاج
15 رول صغير (كيس)
حبة فليفلة خضراء متوسطة الحجم (مفروم)
حبة بصل متوسطة الحجم (مفروم)
فلفل أسود
بهارات مشكلة
سماق
نصف مكعب ماجي (الدجاج)
رشة فلفل أحمر بودرة (إختياري)
مايونيز
جبن مازولا ( مبشور)
الطريقة:
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot01.jpg
اسلقي نقانق الدجاج حتى ينضج ومن ثم قطعية قطع صغيرة
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot02.jpg
أقلي البصل والفليفلة (المفروم) مع بعض في مقلاة عدة دقائق فقط.يعني مو تتركيهم يستو بالكامل
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot03.jpg
ثم تضيفي نقانق الجاج المقطعة مع بعض من الفلفل الى البصل والفليفلة الخضراء
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot04.jpg
ثم تضيفي البهارات مع مكعب ماجي
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot05.jpg
وفي النهاية تضيفي السماق
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot06.jpg
ثم تحركي الجميع على النار حتى يصبح لونها بني يعني بمعنى اصح ينضج كل شيء ثم ترفعيه عن النار
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot07.jpg
ثم تضعينه في طاسة ومن ثم تضيفي المايونز وتخلطيهم مع بعض حتى تصبح هكذا
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot08.jpg
وهذا هو الرول
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot09.jpg
الآن نجهز الرول مثل مافي الصورة
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot10.jpg
نحفر حفر في الوسط
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot11.jpg
يكون مثل هذا
ثم نضعهم في صينية الفرن ولا نحتاج الى زيت
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot13.jpg
نحشيهم بالخلطة قبل ادخالهم الفرن
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot14.jpg
ثم نضع الجبن المبشور
ثم ضعيه في الفرن حتى يسيل الجبن على الرول ويكون
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot15.jpg
وصحة وعافية للجميع ان شاء الله
6 نقانق الدجاج
15 رول صغير (كيس)
حبة فليفلة خضراء متوسطة الحجم (مفروم)
حبة بصل متوسطة الحجم (مفروم)
فلفل أسود
بهارات مشكلة
سماق
نصف مكعب ماجي (الدجاج)
رشة فلفل أحمر بودرة (إختياري)
مايونيز
جبن مازولا ( مبشور)
الطريقة:
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot01.jpg
اسلقي نقانق الدجاج حتى ينضج ومن ثم قطعية قطع صغيرة
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot02.jpg
أقلي البصل والفليفلة (المفروم) مع بعض في مقلاة عدة دقائق فقط.يعني مو تتركيهم يستو بالكامل
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot03.jpg
ثم تضيفي نقانق الجاج المقطعة مع بعض من الفلفل الى البصل والفليفلة الخضراء
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot04.jpg
ثم تضيفي البهارات مع مكعب ماجي
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot05.jpg
وفي النهاية تضيفي السماق
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot06.jpg
ثم تحركي الجميع على النار حتى يصبح لونها بني يعني بمعنى اصح ينضج كل شيء ثم ترفعيه عن النار
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot07.jpg
ثم تضعينه في طاسة ومن ثم تضيفي المايونز وتخلطيهم مع بعض حتى تصبح هكذا
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot08.jpg
وهذا هو الرول
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot09.jpg
الآن نجهز الرول مثل مافي الصورة
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot10.jpg
نحفر حفر في الوسط
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot11.jpg
يكون مثل هذا
ثم نضعهم في صينية الفرن ولا نحتاج الى زيت
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot13.jpg
نحشيهم بالخلطة قبل ادخالهم الفرن
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot14.jpg
ثم نضع الجبن المبشور
ثم ضعيه في الفرن حتى يسيل الجبن على الرول ويكون
http://www.uaekitten.com/goodies/hungry/esp4guys/hot15.jpg
وصحة وعافية للجميع ان شاء الله