اماسي الصباح
05-22-08, 02:36 PM
السلام عليكم ورحمة الله
مرحبا بكم اجمعين
النساء والرجال
بمناسبة يوم الجوع العائلي لدينا
الغدى لين الحين ماخلص
اقترحت على نفسي اني اخترع طبخة سهلة وجديدة
واطلقت عليها اسم : طبق اماسي حوار :)
وتصلح للجميعالاطفال و النساء والرجال دون استثناء
وهي كالتالي:
2 كيسة اندومي << اي نكهة تحبون المهم انها اندومي
1 علبة قشطة << تقوم بمقام الباشميل
نضع الاندومي في قدر ونضع كمية مناسبة من الماء
نضع بهارات الاندومي والملح
ونتركها على النار لمدة 7 دقائق
الآن نصفي الاندومي من الماء ونضعها في صينية
نفتح علبة القشطة ونخففها بالماء قليلا
نضع قليل من البهارات والملح ونخلطها
ثم نضع القشطة فوق الاندومي مع تحريط بسيط حتى تنزل القشطة للأسفل
وبعد ذلك نضع الصينية بالفرن
حتى تتماسك الاندومي
ثم نقدمها
وبالهناء والعافية
حقوق الاختراع محفوظة
مرحبا بكم اجمعين
النساء والرجال
بمناسبة يوم الجوع العائلي لدينا
الغدى لين الحين ماخلص
اقترحت على نفسي اني اخترع طبخة سهلة وجديدة
واطلقت عليها اسم : طبق اماسي حوار :)
وتصلح للجميعالاطفال و النساء والرجال دون استثناء
وهي كالتالي:
2 كيسة اندومي << اي نكهة تحبون المهم انها اندومي
1 علبة قشطة << تقوم بمقام الباشميل
نضع الاندومي في قدر ونضع كمية مناسبة من الماء
نضع بهارات الاندومي والملح
ونتركها على النار لمدة 7 دقائق
الآن نصفي الاندومي من الماء ونضعها في صينية
نفتح علبة القشطة ونخففها بالماء قليلا
نضع قليل من البهارات والملح ونخلطها
ثم نضع القشطة فوق الاندومي مع تحريط بسيط حتى تنزل القشطة للأسفل
وبعد ذلك نضع الصينية بالفرن
حتى تتماسك الاندومي
ثم نقدمها
وبالهناء والعافية
حقوق الاختراع محفوظة